Knipser St. Laurent/ 2015

25,00 

6 vorrätig

Aromen
Kirsche                   
Weinprofil
Trocken
Säure (mittel-hoch)
Körper (mittel-wenig)
Tannin (wenig-mittel)
Alkohol(13%)

6 vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

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Beschreibung

1l | 28,01€ inkl. Mwst.

: Deutschland

: Pfalz

: Knipser

: Sankt Laurent

: 13%

Allergene: Sulfite

Ich bin in letzter Zeit ein wirklich großer Fan vom Weingut Knipser geworden. Leider erst vor Kurzem. Lange hatte ich das Weingut (zu Unrecht) gar nicht auf dem Schirm. Wer mich nun aber nach deutschen Top-Rotweinen fragt, dem sage ich: Knipser!

Auch mit dem Sankt Laurent hat sich das Weingut wieder übertroffen. Natürlich wurden für den Wein alle Trauben selektiv mit der Hand gelesen. 60 Prozent des Weines wurde für 23 Monate im Barrique ausgebaut. Und das schmeckt man auch ein wenig. Der Stil hat mich an’s Bordeaux erinnert. Der Sankt Laurent riecht nach Zedernholz und Zigarrenrauch. Schön warm. Daneben rieche ich erdige Aromen- so ein wenig Waldboden. Und rote Frucht. Das geht in die Richtung Sauerkirsche und Cranberry. Der Wein ist sehr elegant. Er strengt mich nie an. Das Tanningerüst ist super fein. Sehr gut kann ich ihn mir zu Wildgerichten vorstellen!

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Größe 29 × 10 × 10 cm

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